Jambo, conheça esta fruta!
O jambo, em todas as suas variedades, estão intimamente relacionados à goiaba e, embora existam várias espécies, a variedade mais consumida tem o nome científico Syzygium jambos. Pensa-se que as maçãs rosa tenham vários benefícios à saúde, incluindo o controle do diabetes, a melhora da digestão, a redução da toxicidade, a promoção da saúde do coração e o aumento da imunidade. Aqui, vamos dar uma olhada em alguns dos benefícios do jambo.
O que é jambo?
Como mencionado, a planta com o nome científico Syzygium jambos é um arbusto ou uma pequena árvore nativa do sudeste da Ásia. Ele se espalhou pelo mundo como uma planta ornamental. No entanto, agora é considerada uma espécie invasora, pois pode crescer e se propagar muito rapidamente, ultrapassando a flora local. Tem muitos nomes, dependendo do país em que se encontra.
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Enquanto os jambos se assemelham a goiabas, elas têm uma textura, sabor e odor muito diferentes. Também, diferentemente das goiabas, os jambos têm numerosas sementes; esse fruto possui apenas uma ou duas sementes grandes e sem proteção, em uma cavidade central aberta.
Os jambos, que têm a aparência de sino, podem ser comidas cruas, como maçãs, ou podem ser usadas para preparar uma variedade de pratos e sobremesas.
Nutrição do jambo
Uma porção de 100 g de jambo possui alto teor de água, 25 calorias e 0,6 g de proteína. As maçãs rosa também contêm vitamina C, fibra alimentar, vitamina A, cálcio, tiamina, niacina, ferro, enxofre e potássio. Em termos de compostos orgânicos, os jambos contêm jambosina, ácido betulínico e friedelolactona.
Benefícios do jambo
Embora a pesquisa seja limitada, alguns benefícios importantes à saúde foram associados a esse fruto incomum. Vamos olhar mais de perto.
Controle da Diabetes
A jambosina é um tipo de alcaloide encontrado nos jambos, que mostrou resultados promissores na regulação da conversão de amido em açúcar. Esse pode ser um desenvolvimento importante para aqueles que vivem com diabetes e correm o risco de desenvolver essa condição. Mais pesquisas estão em andamento sobre o impacto da jambosina no controle do açúcar no sangue. Tradicionalmente na medicina popular, uma infusão de pó de sementes torradas era considerada útil contra o diabetes.
O jambo é uma fruta cheia de nutrientes e vitaminas para sua dieta. (Foto: IndiaMART)
Auxílio na digestão
A composição dos jambos, incluindo o alto teor de água, as torna muito boas para regular a passagem de alimentos pelo trato digestivo, aliviar a constipação e, talvez, as condições de saúde mais sérias. Além disso, na medicina tradicional, as sementes dos jambos foram usadas para prevenir diarreia e disenteria.
Potencial anti-câncer
Os primeiros textos tradicionais afirmaram que as maçãs rosas têm potencial anticâncer por causa do perfil de nutrientes, incluindo alto teor de vitaminas A e C. No entanto, não há estudos para apoiar essas alegações, e mais pesquisas são necessárias nessa área.
Saúde do coração
A combinação de nutrientes nos jambos, com baixo teor de sódio e rica em potássio, água e outros compostos benéficos – pode ter efeitos positivos na redução da pressão arterial. A redução do risco de hipertensão e a proteção da saúde do coração pode levar a um menor risco de aterosclerose, evitando complicações cardiovasculares como ataques cardíacos, derrames e doenças cardíacas coronárias.
Aumentar a imunidade
Os componentes ativos e voláteis do jambo têm sido associados a efeitos antimicrobianos e antifúngicos. Esses efeitos antimicrobianos e antifúngicos podem ajudar a proteger a pele contra o desenvolvimento de várias infecções e aumentar o sistema imunológico contra doenças e doenças infecciosas.
Outros benefícios dos jambos
Embora a pesquisa ainda esteja em andamento, acredita-se que os jambos possam potencialmente beneficiar outras preocupações com a saúde, como convulsões epilépticas, varíola, inflamação nas articulações, olhos tensos e ajudar a aumentar a capacidade cognitiva.
Palavra de cautela: As hastes, sementes e folhas de determinados cultivos podem ser altamente tóxicas e conter vestígios de cianeto. Consuma jambos em mercados confiáveis e evite o consumo excessivo de outras partes da fruta além da carne e da pele.
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Sobre o autor
André fez parte de uma das primeiras equipes de Parkour no Brasil. Desde então, atuou junto de educadores físicos, nutricionistas, fisioterapeutas e profissionais da saúde para aperfeiçoar seus conhecimentos. Desde 2012, escreve dicas de saúde e exercícios físicos que aprendeu e continua aprendendo. Em 2019 tornou-se instrutor de Muay Thai e Kickboxing, compartilhando com seus alunos para ensinar tudo que aprendeu.
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